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” Cupcakes de Nutella”
Ingredientes de la Buttercream de Nutella: 150gr de mantequilla ambiente 150gr de azúcar glass 4 cucharadas grandes de Nutella *Preparación: Mezclarlo todo muy bien hasta que quede duro para echarlo...
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“Teclas”
*Ingredientes: Una lamina de hojaldre fresco 1 huevo Almendra laminada un almíbar muy liquido -Para el relleno de almendra: 50gr de almendra en polvo 50gr de azúcar 2 huevos Una cucharada de vainilla...
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“Turron Lety”
*Ingredientes: 100gr de chocolate de cobertura 200gr de chocolate con leche “Valor” 40gr de mantequilla 20gr de choko krispies 1 cucharada colmada de vainilla azucarada 30gr de avellanas tostadas y...
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“Mazapanes”
*Ingredientes: 1kg de almendra cruda molida 700gr de azúcar glass. 1 huevo 1 patata mediana cocida 1 cucharada de vainilla azucarada (es opcional) *Preparacion: Cocemos la patata la machacamos y...
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“Tarta de turrón de chocolate”
*Ingredientes: 4 huevos 400ml de nata 300gr turrón de chocolate 75gr de margarina 50gr de azúcar 15 galletas de chocolate tipo Digestive *Preparacion: La base: Triturar las galletas, mezclarlas con la...
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“Alfajores Mardelplata”
*Ingredientes: 150gr de mantequilla 100gr de azúcar 2 huevos 1 yema Una cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de cacao en polvo (no colacao) 250gr de harina (Mas la que luego necesite) 50gr...
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“New York Cheese Cake”
*Ingredientes: -La base: 200gr de galletas básicas (Galletas tipo María) 75gr de mantequilla -La masa: 1kg de queso en crema 350gr de azucar una pizca de sal 2 cucharadas de zumo de limón 1...
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“Tarta de Almendra”
*Ingredientes: 1 placa de hojaldre 300gr de almendra tostada y molida 300gr de azúcar 3 huevos Un chorro generoso de brandy Un almíbar: Una taza de azúcar y 1/2 de agua Adornos. *Preparacion: Primero...
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“Roscón de Reyes”
*Ingredientes: 1kg de harina de fuerza 50gr de levadura prensada 250ml de leche entera 125gr de mantequilla 250gr de azúcar 50ml de ron 50ml de agua de azahar Ralladura de un limón y una naranja 4...
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“Sobaos”
*Ingredientes: 250gr de mantequilla 250gr de harina 2 cucharaditas de levadura 1 pizca de sal 250gr de azúcar 1 cucharada de ralladura de limón 3 huevos *Preparación: Deshacemos la mantequilla hasta...
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“Pastel de canela & nuez light”
*Ingredientes: 100gr de margarina light 350 gr de harina integral 1 sobre de levadura 2 huevos 250ml. de leche desnatada 1 cucharada de canela Zumo de 1/2 limón 16ml de edulcorante líquido 1 pizca de...
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“Galletas Chiquilín Caseras”
*Ingredientes: 250gr de harina ( para empezar, luego ir añadiendo hasta crear la masa) 160gr de azúcar 160gr de mantequilla en pomada 3 cucharadas de leche entera 50gr de coco deshidratado 1 huevo...
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“PlumCake de limón”
*Ingredientes: 1 yogurt de limon 125gr de azúcar 2 huevos 180gr de harina 150gr de mantequilla 1/2 sobre de levadura -Para el baño: 200gr de azucar glas unas gotas de limón 1 vaso de agua...
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“Cupcakes San Valentin I”
*Ingredientes: Cupcakes: 150gr de mantequilla derretida 150gr de azúcar blanca 150gr de harina 1 cucharada de vainilla 3 cucharadas de cacao en polvo 1/2 sobre de levadura 2 huevos Frosting de queso:...
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“Bizcocho de limón & frutos secos light”
*Ingredientes: 2 yogures de limon sin azúcar 16ml de edulcorante liquido la medida de un vaso de yogurt de aceite de oliva 12 cucharadas soperas de harina integral 1 sobre de levadura en polvo 2...
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“Napolitanas de crema”
*Ingredientes: Un plancha de hojaldre fresco 100gr de azúcar 1/5l de leche entera 75 gr de maicena una cucharada de azúcar vainillado 1 huevo 1 yema un almíbar suave *Preparación: Del medio litro de...
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“Pastel de San Valentin”
Ingredientes para el bizcocho: 100gr de azúcar 100gr de harina 4 huevos 1 sobre de levadura una cucharada de polvo de vainilla Preparación: Separar las claras de las yemas y montar las claras hasta...
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